Tereyağ,ev yapımı reçel,bal,beyaz peynir,tulum peyniri,otlu peynir,kaşar lor'u,söğüş domates&salatalık,yeşil ve siyah zeytin,sahanda yumurta,sigara böreği,yöresel ekmek,çay veya kahve eşliğinde
Kahvaltı Tabağı
Peynir Çeşitleri,haşlanmış yumurta,tavuk jambon,dana jambon,bal,tereyağı,reçel,domates,salatalık,siyah ve yeşil zeytin
Omlet
Arzunuza göre ; Peynirli,jambonlu,mantarlı,sebzeli veya karışık
menemen
domates,biber,tereyağı,yumurta
bal kaymak
Sahanda Yumurta
Sahanda Sucuklu Yumurta
Mezeler
Geleneksel Mezeler
Girit Ezme, Deniz Börülce, Selanik Ezme, Zeytinyağlı Enginar, Deniz Mahsülleri Pazı Dolma ,
Beyaz Peynir, Kars Kaşarı, Hellim Peyniri, İzmir Tulumu, Otlu Peynir, Örgü Peynir, Erzincan Tulumu, Emmatel Peynir, Höy Peyniri
Ege Mezeleri Tabağı
Kılıç Carpaccio, Zeytinyağı ile marine edilmiş roka, Kılıç Balığı, Roka ve Permesan Eşliğinde
Sıcak Başlangıçlar
Günün Çorbası
Balık Çorbası
Çin Böreği
Soya Sos Eşliğinde
Kalamar Tava
Tarator Sos Eşliğinde
Kalamar Izgara
Soya Sos Eşliğinde
Balık Böreği
Soya Sos Eşliğinde
Karides Güveç
Domates, Biber, Mantar, Çimçim Karides, Tereyağı
Közlenmiş Patlıcan İçinde Karides Sote
Yunan Usulü Izgara Ahtapot Dal
Kekik, Pulbiber ve Sarımsak ile Marine edilmiş Ahtapot Izgara, Soya sos Eşliğinde
Salatalar
Roka Salata
İnce Doğranmış roka üzerine ceviz, beyaz peynir rendesi, domates
Çoban Salata
Domates, Salatalık, Kuru Soğan, Yeşil Biber, Maydonoz, Siyah Zeytin, Yağ Limon sos ile
Mevsim Salata
Karışık Yeşillikler üzerine domates, salatalık, yeşil biber, kapya biber ve mısır
Tavuklu Sezar
Marine edilmiş ızgara tavuk, marul, sarımsaklı kruton ekmeği, sezar sos, permesan ile
Ton Balıklı Salata
Karışık yeşillik üzerine ton balığı, kornişon turşu, tatlı yeşil biber, mısır, domates, salatalık, limon kabukları, yağ limon sos ile
Füme Somon Salata
Akdeniz Yeşillikleri, füme somon, yeşil zeytin, çapari çiçeği, kurutulmuş domates, kornişon turşu rendesi, tatlı kırmızı biber, mısır, turunçgil sos ile
Cajun Salata
Akdeniz yeşillikleri, cajun baharatla pane edilmiş tavuk parçaları, honeymustard sos ile
Panzanella Salata
İnce kıyılmış Akdeniz ve roka yaprakları, taze baharatlar, kekik, biberiye, marjorin fesleğen, tarhun otu, beyaz peynir, kroton, siyah-yeşil zeytin, nar ekşisi, sumak, balzamık sos ile
Izgara Hellim Salata
Izgara hellim dilimleri, Akdeniz yeşillikleri, roka, mısır, yeşil zeytin, çapari çiçeği, renkli biberler, pesto sos ile
Makarnalar
Spaghetti Bolognese
Kıymalı domates sos ile
Penne All Arabbiata
Acı baharatlı
Tavuklu Fettucine Alfredo
Kremalı tavuklu fettucini, mantar, kırmızı biber, fesleğen pesto ile
Füme Somonlu Paperdella
Papardella makarna, krema, limon kabuğu rendesi, yeşil zeytin, çapari çiçeği, füme somon dilimleri, parmesan
Pizzalar
Pizza Margarita
Mozerella peyniri, Domates sos
Pizza Valentina
Mozerella peyniri, salam, sucuk, domates, siyah zeytin, mısır, domates sos
Akdeniz Pizza
Mozerella peyniri, beyaz peynir, siyah zeytin, mısır, biber, kekik, dereotu, fesleğen, domates sos
Karışık Pizza
Mozerella peyniri, dana jambon, tavuk jambon, salam, sucuk, sosis, mantar ve domares sos
Mexico Pizza
Mozerella peyniri, soğan, jolopone biber, mexica fasulyesi, renkli biberler, chedar peyniri, biftek parçaları ve domates sos
Vejeteryan Pizza
Mozerella peyniri, renkli biberler, mantar, brokoli, mısır, karnabahar ve domates sos
Ton Balıklı Pizza
Mozerella peyniri, soğan, mısır, siyah zeytin, kapari, roka, domates sos
Pizza Aymawa
Mozerella peyniri, sucuk, jalopene biber, mantar, mısır, domates sos
Fajitalar-Güveçler
Tavuklu Fajita
Sote edilmiş soğan ve renkli biberler, avokado sos, sour cream ve salsa sos ile servis edilir
Tavuklu Güveç
Özel sos ile sote edilmiş tavuk parçaları, mantar, renkli biberler, domates ve kaşar peyniri ile servis edilir
Etli Fajita
Sote edilmiş soğan ve renkli biberler, avokado sos, sour cream ve salsa sos ile servis edilir
Köfte Güveç
Özel sos ile sote edilmiş mantar, renkli biberler, domates ve kaşar peyniri ile servis edilir
Combo Fajita
Sote edilmiş soğan ve renkli biberler, Avokado sos, sour cream ve salsa sos ile servis edilir
Et Güveç
Özel sos ile sote edilmiş bonfile parçaları, mantar, renkli biberler, domates ve kaşar peyniri ile servis edilir
Quesadilla
Etli Quesadilla
Tortilla ekmeği arasında et parçaları, acı biber mix, kaşar peyniri, Akdeniz yeşillikleri, patates tava ve salsa sos ile servis edilir
Tavuklu Quesadilla
Tortilla ekmeği arasında tavuk parçaları, acı biber mix, kaşar peyniri, Akdeniz yeşillikleri, patates tava ve salsa sos ile servis edilir
Peynirli Quesadilla
Tortilla ekmeği arasında acı biber mix, kaşar peyniri, Akdeniz yeşillikleri, patates tava ve salsa sos ile servis edilir
Balık Menüsü
Acı Tatlı Soslu Çıtır Levrek
Kırmızı ve yeşil biber, mantar, sweet chili sos ile
Teriyaki Soslu Somon Izgara
Sotelenmiş enginar ve kiraz domates, patates salatası ile
Beğendi Yatağında Pullu Levrek
Özenle hazırlanmış hünkar beğendi üzerine ızgarada pullu levrek, tereyağ sos ile
Balık Kavurması
Ege otları eşliğinde
Yacth Club Usulü Balık Tandır
Lütfen Servis Elemanından bilgi alınız
Günün Special Balığı
Lütfen Servis Elemanından bilgi alınız
Tavuklar
Mantar Soslu Tavuk
Marine edilmiş ızgara tavuk, kremalı mantar sos ile
Acı Tatlı Tavuk Parçaları
Julyen doğranmıştavuk parçaları, tatlı kırmızı ve yeşil biber, sweet&chili sos, mantar, kızarmış patates ile
Sebzeli Izgara Tavuk
Sotelenmiş brokoli, karnabahar, havuç, renkli biberler, mantar ve pilav ile
Louisiana Chicken
Louisiana sos ile marine edilmiş kemiksiz ızgara but, elma dilim patates ve pilav ile
Köri Soslu Tavuk
Tavuk parçaları, mantar, kremalı köri sos, elma dilim patates ve pilav ile
Tavuk Şinitzel
Amerikan salatası ve elma dilim patates ile
Etler
Izgara Bonfile
Kuzu Pirzola
Mexica Soslu Bonfile
Renkli biberler, mantar, mexica fasulyesi, krema sos, domates sos, pilav ve elma dilim patates eşliğinde servis edilir
Acı Tatlı Bonfile
Julyen doğranmış bonfile parçaları, tatlı kırmızı ve yeşil biber, sweet&chili sos, mantar, kızarmış patates ile
Steak Permesan
Izgara bonfila arasına kırmızı köz biber, permesan peyniri, roka, elma dilim patates ve özel sos ile servis edilir